南方亚麻天然水沤法脱胶影响因子的研究

摘要：

为建立南方亚麻天然水沤法脱胶技术体系,通过不同水源、温度、pH值、浴比、化学助剂的脱胶试验,研究了外界因子对亚麻天然水沤法脱胶的影响.结果表明,亚麻天然水沤麻以果胶分解菌含量丰富的池塘水,在30～35C,浴比1:20～25,pH7.0～7.5为最佳,加入1.5%～2.0%的尿素能够显著提高果胶酶的活性,加快沤麻进程.

关键词：亚麻、脱胶、水沤法、果胶酶

所属期刊栏目：29

分类号：S563.209.2(经济作物)

资助基金：国家科技攻关计划2001BA508B-14

在线出版日期：2004-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：271-274