中药降胆灵特号配方对蛋品质的影响

摘要：

为探明传统中药对鸡蛋品质的影响效果,用降胆灵特号Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ作蛋鸡饲料添加剂,测定鲜蛋中全蛋蛋白质、蛋黄胆固醇、蛋黄卵磷脂的含量变化.结果表明,降胆灵特号Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ用作饲料添加剂,均能使全蛋蛋白质、蛋黄卵磷脂的含量增加,蛋黄胆固醇含量降低,其中尤以降胆灵特号Ⅱ2.0%汤剂效果最佳,与对照组相比,该组可同时提高全蛋蛋白质和蛋黄卵磷脂含量分别达22.13%,47.20%,蛋黄胆固醇含量降低53.46%.

关键词：中药、蛋品质、剂型、配伍

所属期刊栏目：27

分类号：S831.5(家禽)

在线出版日期：2004-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：437-439