10.13822/j.cnki.hxsj.2020007508
咪唑类离子液体在蒜素提取中的应用
合成系列咪唑类离子液体并作为溶剂用于新鲜大蒜中蒜素的提取.通过单因素试验和正交试验,比较了离子液体烷基链、料液比、离子液体浓度、超声时间等因素对提取效率的影响,发现影响蒜素提取率的各因素之间的关系为:料液比>酶解温度>乙醇浓度>离子液体浓度>超声时间.由正交实验优选得:[C2mim]Br浓度为0.8 mol/L(95%乙醇溶解),料液比为1∶4(g/mL),酶解温度为30℃,酶解时间为45 min,超声时间为40 min,超声功率为80 W,超声温度为30 ℃时,提取率最高,为0.421 6%.
大蒜素、离子液体、分光光度法、超声、提取
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O628.2(有机化学)
山西省自然科学基金资助项目;山西省1331工程优势特色学科化学建设项目
2020-08-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
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