免疫亲和层析净化高效液相色谱法测定澳洲坚果中黄曲霉毒素B1

摘要：

建立了一种测定澳洲坚果中黄曲霉毒素B1的免疫亲和层析净化高效液相色谱法.采用甲醇-水提取,提取液经过滤、水稀释、净化,甲醇洗脱溶解,柱后衍生液相色谱仪荧光检测器测定.实验结果表明,澳洲坚果中黄曲霉毒素B1的检出限为0.2 μg/kg,在添加水平为5、10、20 μg/kg的回收率实验中,平均回收率为81％～96％,相对标准偏差为0.8％～3.7％.

关键词：免疫亲和层析、高效液相色谱、黄曲霉毒素B1、澳洲坚果、柱后衍生

所属期刊栏目：38

分类号：R15(营养卫生、食品卫生)

资助基金：2016年农产品产地初加工危害因子识别与关键点控制评估专项项目GJFP201601102;2016年国家柑橘及热带果品质量安全风险评估项目GJFP2016004;海南省自然科学基金资助项目0110200027.

在线出版日期：2016-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1086-1088,1091