AAS测定豆类中矿质元素的4种前处理方法比较

摘要：

采用干法灰化、湿法消化、微波消解和超声提取4种前处理方法对豆类进行消解,利用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定铜、镁、锰和锌4种矿质元素的含量.结果表明,在优化的条件下(超声时间、温度、样品量、粒径以及提取剂的种类和体积),用超声提取标准物质GBW10013的结果与湿法、干法以及微波法基本一致,且均与参考值符合,但超声提取法和微波消解法速度快、污染小、试剂消耗少、残渣少、精密度和准确度高.

关键词：样品前处理、豆类、矿质元素

所属期刊栏目：36

分类号：O657.31(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金资助项目21076026;辽宁省自然科学基金资助项目20102005;辽宁省教育厅重点实验室资助项目LS2010002

在线出版日期：2014-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：231-235