同步衍生化法测定龙葵中还原型谷胱甘肽(GSH)和总巯基(—SH)含量

摘要：

用衍生化试剂邻苯二甲醛(OPA)和4,4’-二硫代联吡啶(4-DPS),采用细胞破壁、衍生化为一体的同步提取方法,分别采用荧光光度法和UV-Vis分光光度法测定了龙葵鲜叶中还原型谷胱甘肽(GSH)和总巯基(—SH)含量.龙葵鲜叶GSH和总巯基(—SH)含量分别为0.115 1和0.387 8μmol/g,方法的回收率分别达101.78％和98.36％,检测限分别为0.154 7和0.899 4μmol/L.该方法灵敏、可靠且满足植物鲜品巯基化合物的灵敏测定.

关键词：龙葵、谷胱甘肽、巯基化合物、邻苯二甲醛、4,4’-二硫代联吡啶

所属期刊栏目：36

分类号：O657.39;O657.32(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金资助项目21165021

在线出版日期：2014-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：147-149,172