适宜芽菜生产的花生品种筛选与评价

摘要：

花生芽菜营养价值高、经济效益好,市场需求不断增加,是花生产业链可持续发展的重要方向.花生品种之间生芽特性有较大差异,为筛选出适宜本地区芽菜生产的花生品种,本文收集了山东地区主栽的花生品种以及地方特色农家种17个,对其百株质量、菜米质量比、裂瓣率、菜米净产出质量比、下胚轴长度、宽度、下胚轴可溶性固形物含量等发芽性状进行了研究分析.结果表明,在相同种植条件下,不同花生品种在菜米质量比、裂瓣率、菜米净产出质量比、下胚轴长与宽等性状上有显著差异.经过综合比较,筛选出花育25号、潍花14号、花育20号3个适宜芽菜生产的花生品种,为花生芽菜的生产提供理论参考和技术支撑.

关键词：花生、花生芽、品种比较、发芽性状

所属期刊栏目：51

分类号：S565.203.3(经济作物)

资助基金：现代农业产业技术体系;山东省农业良种工程项目;潍坊市乡村振兴重大专项资金潍坊市现代种业创新发展项目

在线出版日期：2023-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：90-95,102