金银花露残液提取物抑菌活性的研究

摘要：

以金银花露生产残液为材料,经超滤膜过滤处理后,采用NKA-9大孔树脂进行纯化,再分别用10%和50%乙醇水溶液(V/V)进行洗脱,依次得到一定纯度的金银花露残液提取物绿原酸和粗黄酮.检测了2种提取物的抑菌活性,并对其在浓度、温度等因素下的抑菌活性进行了探讨.结果表明,金银花露生产残液提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母生长有明显的抑制作用,且粗黄酮的抑菌活性强于绿原酸,与常用防腐剂苯甲酸钠的抑菌作用相比效果明显;提取物经高温处理后仍具较强的抑菌活性.该研究为金银花露残液的综合回收利用提供了理论依据.

关键词：金银花露残液、提取物、抑菌活性

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分类号：Q932(微生物学)

资助基金：经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室开放基金项目2017BW02;湖北理工学院校级科研重点项目17xjz07A

在线出版日期：2018-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：57-59,66