10.3969/j.issn.1006-0278(s).2022.04.035
青团飘香
属于春日的美食,可谓数不胜数,有清香明目的香干马兰头,肥美鲜嫩的螺蛳,鲜美滑嫩的河蚌烩豆腐……在种类繁多令人垂涎的美食中,我独爱的,还是母亲亲手做的鸿山青团.
清明时节制作青团,是包括无锡在内的江浙地区的传统习俗,其中尤以我的家乡鸿山街道一带的"鸿山青团"历史最为悠久.老家鸿山是泰伯故里,相传泰伯奔吴,教会了当地人播种耕作、养蚕纺丝,并兴修"伯渎河"福泽万民,给落后的江东地区带来了中原文明的种子.
2022-05-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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