少食益寿 多食伤身

摘要：

中医早就指出“水谷,生之本也”,俗语也有“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”之说.的确,食物是人体绝大部分的营养来源,但这并不意味着吃得越多越好.对食物的摄取也应得法,否则反会损寿.现代社会常见的所谓“三高症”,即高血压、高血脂、高血糖,恰恰缘于摄入营养过剩.因此,食物摄入量与健康长寿有很密切的关系.

在线出版日期：2019-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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