“百变茶人”刘仲华:立志要让“中国茶”重耀世界

摘要：

众所周知,中国是茶的故乡,是最早发现和栽培茶树的国度,也是世界上最早生产、加工和利用茶叶的国家.
然而,从古至今,茶在国人眼中,更多地停留在文化层面.尽管通过我国茶叶科技工作者和茶叶产业大军的持续努力,我国已经发展成为世界第一大产茶国,但是,如何通过科技创新提升传统茶业的规模与效益、提高茶叶资源的利用率、拓展茶叶的应用领域、提升茶产业的国际竞争力,使中国从茶叶大国向茶业强国跨越,是一直摆在我国茶叶科技工作者面前的核心命题.

机标关键词：中国茶

分类号：TS971;TS272.59;G122

在线出版日期：2018-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：12-15