从欧洲牛肉丑闻看消费者知情权的保护
2013年刚刚开始,马肉变牛肉的丑闻就搅乱了欧洲人喜迎新年的好心情,事件受害对象已经波及英、法、德等16个国家的广大消费者.为何要用马肉替代牛肉?二者悬殊的价格应当是促使不法厂商铤而走险的内在动因.据欧洲议会农业委员会副主席、法国政治家若泽·博韦推测,数百年来,罗马尼亚人一直使用马车代步.6年前,罗马尼亚颁令禁止马匹上路,但这道禁令去年才得以实施.可能正因这道禁令,罗马尼亚大量马匹被送进了屠宰场.为何敢用马肉替代牛肉?因为欧洲已足有10年没检测过牛肉里面的马肉DNA了.一连串的巧合,导致了大批的马肉被填入各种冷冻面、肠、饼,并贴上欧洲冷冻食品巨头瑞典芬德斯公司及其供应商法国可米吉尔公司的品牌标签,堂而皇之地登陆欧洲各大超市.
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2013-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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