连云港市某乡村小学生营养与体质健康状况分析

摘要：

目的:了解乡村小学生膳食营养与身体活动状况,为指导学生科学膳食提供参考.方法:采用24h膳食回顾调查法对学生的日常膳食进行调查;同时根据《学生体质健康标准》的测试要求,对学生进行体质测试,并与连云港市乡村小学生总体水平进行比较.结果:受测小学的12岁的女生的身高、体重明显低于本市乡村总体水平,11-12岁男生肺活量显著低于乡村总体水平,9-12岁男生的坐位体前屈显著高于乡村总体水平,受测学生的膳食结构比较合理,粮谷类和蔬菜水果的摄入不足.结论:未发现学生的膳食营养摄入与体测相关数据的关联性.

关键词：膳食营养、体质测试、乡村小学生

分类号：G804.49(体育理论)

资助基金：小学生膳食营养与身体活动的跟踪研究2018B019;江苏省学生体质健康促进研究中心项目;基于大数据分析的青少年身心健康影响因素研究19LKT2181;连云港市社会科学基金

在线出版日期：2019-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：96-98