气相色谱法测定葡萄酒中甲醇含量的不确定度

摘要：

根据GB5009.266《食品中甲醇的测定》中的气相色谱检测法,建立和改进了葡萄酒中甲醇含量检测的不确定度的分析方法,同时建立数学模型,找出不确定度的影响因素,以评定测量结果的不确定度.为葡萄酒中甲醇含量的不确定度测定结果提供了精确的评价依据.

关键词：葡萄酒、甲醇、不确定度

分类号：O657(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金21565001

在线出版日期：2019-03-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：75-77,113