10.3969/j.issn.2095-2457.2017.01.176
《食品企业管理》课程教学改革初探
目前食品企业管理课程的教学,存在教学方法单一、教学理念滞后、理论课时与实践(实验)课时分配不合理等突出问题.本文主要探讨为食品企业培养动手能力和创新能力强的应用型管理人才,食品企业管理课程的教学改革,包括教学方法、教学理念和学生能力培养等方面.
食品企业管理、教学改革、实践
G4 ;F27
2017-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
239,255
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食品企业管理、教学改革、实践
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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