不同条件下带渣酶解低聚木糖的收率研究

摘要：

本文以玉米芯为原料，在抽提水溶性低聚木糖时加入酶。通过对原料的酶解，利用高效液相色谱分析得出：随着加酶量的增加，从原料中抽提的水溶性低聚木糖含量增加；随着加酶酶解时间的增加，从原料中抽提的水溶性低聚木糖含量增加。

关键词：高效液相、加酶量、酶解时间、低聚木糖含量

分类号：O65;TQ4

在线出版日期：2013-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：7-7,17