ε-聚赖氨酸工业化研究进展
ε-聚赖氨酸是一种微生物源的、可食用、无毒害、可生物降解的天然氨基酸聚合物,其在食品、医药、环保和化工等许多工业领域具有广泛的应用价值.本文就国内外关于ε-PL发酵菌种改造、发酵生产及聚合度控制三个方面对ε-PL最新工业化研究现状作了综述性介绍.
ε-聚赖氨酸、工业化、应用研究、展望
X78;X70
2013-10-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
196-197
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ε-聚赖氨酸、工业化、应用研究、展望
X78;X70
2013-10-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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