济南人泉水里泡出硬骨头
济南是一座具有3000多年历史的文化古城,更是儒家文化的发源地.在历史上,济南文人辈出,济南人长期受到传统文化熏陶,显得敦厚阔达,但又极好面子.一城的泉水,给了济南人得天独厚的美景与资源,也让他门精擅菜肴,烧得一手好鲁菜……
济南人
I206.2
2013-05-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
58-63
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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