RSM优化巴戟天多糖的超声波辅助提取工艺

摘要：

利用响应面分析法(RSM),对超声波水提巴戟天多糖的工艺进行优化.在单因素实验的基础上,根据Box-Behnken中心组合设计原理,采用3因素3水平的响应面分析法,运用SAS 8.2和Design-Expert 7.1.1分析软件对实验数据进行二次响应面分析.获得巴戟天多糖的最佳提取条件:料液比(原料质量与提取液体积的比,g:mL)为1:13,超声波提取时间为30 min,提取次数为2次.在此最优工艺条件下,测得巴戟天多糖质量比为35.93 mg·g-1.

关键词：巴戟天、多糖、超声波、辅助提取、响应面分析法

所属期刊栏目：29

分类号：Q539.03;O644.3(糖（醣）)

资助基金：福建省自然科学基金D0610016;福建省科技厅科研项目2007Y0028;集美大学创新团队科研基金2006A003

在线出版日期：2008-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：76-79