疏水化长脂肪链酰化壳聚糖的制备

摘要：

以氯仿、吡啶为反应介质,制备出完全疏水化的长脂肪链酰化壳聚糖,并研究反应条件对酰化取代度的影响.实验结果表明,壳聚糖在高吡啶/氯仿体积比介质中酰化度高,分子量低的壳聚糖取代度高,壳聚糖的酰化度还随着酰卤脂肪链长度的增加而呈下降的趋势.最后,产物用元素分析、红外光谱、核磁共振和热分析进行表征.

关键词：壳聚糖、酰化、疏水化、取代度、高级酰氯

所属期刊栏目：26

分类号：O636.1;O647.2(高分子化学（高聚物）)

在线出版日期：2005-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：439-441