邻苯二甲酸淀粉单酯的制备与表征

摘要：

阐述由可溶性淀粉与邻苯二甲酸酐进行的酯化反应,探讨制备具有一定取代度的邻苯二甲酸淀粉单酯的方法.研究反应温度和反应时间对产物取代度的影响.试验用红外光谱法验证反应产物的结构,经X-射线衍射分析,结果表明淀粉酯化后,其结晶度有所降低.

关键词：邻苯二甲酸淀粉单酯、可溶性淀粉、邻苯二甲酸酐、结构表征

所属期刊栏目：25

分类号：O636:O631.6(高分子化学（高聚物）)

资助基金：福建省青年科技人才创新基金2002J021;华侨大学校科研和教改项目01BS303

在线出版日期：2004-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：37-40