饲养密度对西门塔尔公牛增重和动物福利的影响

摘要：

[目的]为了研究饲养密度对西门塔尔公牛增重及抗氧化能力的影响.[方法]试验选择黑龙江省某种牛场健康的11～13月龄西门塔尔公牛24头,并按照体重分层随机分组,每组8头,组间始重无显著差异,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组饲养密度分别为8 m2/头、10 m2/头、12 m2/头,试验预饲期10 d,试验期40 d,共50 d.[结果]在试验结束时,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组试验牛体重无显著差异(P>0.05).Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组试验牛均表现随投料后时间延长,趴卧率逐渐增高,Ⅲ组试验牛晨饲后和晚饲后2 h的趴卧率显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P<0.05).在试验开始时,Ⅰ组血液CREA水平显著高于Ⅲ组(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05).试验结束,Ⅰ组血液CREA和HSP-70水平显著高于Ⅱ组和Ⅲ组(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05).[结论]在相同增重水平下,西门塔尔公牛由420 kg育肥至490 kg,饲养密度为8 m2/头时,牛舍空间利用效率更高,但长期饲养有威胁动物健康的风险,考虑动物福利和增重水平,推荐饲养密度为10 m2/头.

关键词：饲养密度、肉牛、西门塔尔公牛、生长性能、动物福利

所属期刊栏目：49

分类号：S815.2+3(普通畜牧学)

资助基金：现代农业产业技术体系;黑龙江省现代农业产业技术协同创新推广体系项目;黑龙江畜牧技术推广项目

在线出版日期：2023-04-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：36-40