10.3969/j.issn.1001-9111.2020.06.003
三江牛屠宰性状的主成分分析
[目的]为探究三江牛屠宰性状之间的相关性,[方法]研究选取了年龄相同的三江牛17头进行屠宰,测定了12个屠宰性能指标,并进行主成分分析.[结果]结果表明:三江牛公牛各屠宰性能指标均高于母牛,其中肝重、脾重、胃重、肾重差异不显著(P >0.05),其余指标差异显著(P <0.01);主成分分析确定了2个主成分,累积贡献率达82.43%;第一主成分可代表三江牛屠宰重量总体情况,第二主成分可代表内脏重量情况.
三江牛、屠宰性状、主成分分析、物种保护
46
S823(家畜)
阿坝州应用技术研究;开发资金项目
2021-03-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
7-9,12