西门塔尔牛最新研究进展

摘要：

西门塔尔牛(Simmental)原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原,是乳、肉、役兼用的大型品种.目前世界上许多国家也都引进西门塔尔牛在本国选育和培育,育成了本国的西门塔尔牛,并冠以该国国名而命名.本文主要介绍近几年西门塔尔牛育种、育肥和屠宰性能的最新研究进展的综述,以期为利用西门塔尔牛品种的养殖场和相关科研提供参考.

关键词：西门塔尔牛、育种、育肥、屠宰性能

所属期刊栏目：46

分类号：S823.1(家畜)

资助基金：国家肉牛牦牛产业技术体系哈尔滨农垦综合试验站

在线出版日期：2020-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：63-65,72