当前我县养殖场检疫监管存在的问题及对策

摘要：

近几年来,随着畜牧业的持续快速发展,畜产品数量迅速增加.现代畜牧业在为人们的生活提供更多、更丰富的动物源性产品的同时,也带来了许多问题.如“奶粉”“瘦肉精”“速生鸡”等事件,给整个行业敲响了警钟.绝大部分动物源性食品来自养殖场,所以养殖场是动物源性食品安全监管的源头,而养殖场兽医工作至关重要,只有依法保护养殖场兽医合法权益,提高兽医社会地位,确保兽医相对独立开展工作,明确养殖场兽医的动物性食品安全保护职责,才能真正使养殖环节动物源性食品安全落到实处.结合多年来从事基层动物卫生监督工作实践,就当前养殖场监管工作中存在的问题加以分析.

所属期刊栏目：43

分类号：S823(家畜)

在线出版日期：2018-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：68-69