养牛场的经营管理之道

摘要：

我国的肉牛生产刚刚起步,科学饲养管理,规模化水平还相当低.目前农村家庭传统饲养牛品种退化,管理粗放,绝大多数地方仍以放牧为主.肉牛生产只用老瘦牛育肥,不仅数量少,而且肉质差个体小,生长慢,传统饲养牛虽然用粮少或不用粮,但生长周期长,产肉少,效益低.作为节粮型畜牧业的主要品种,肉牛生产的潜在优势亟待开发.要提高农村肉牛生产散益,使它们形成产业,必须改变传统的生产方式,学习采用国内外生产肉牛的先进技术,包括规范饲养、科学管理和集约化经营等一整套现代化饲养肉牛的基本知识和技能饲养肉牛的目的在于运用最好的技术方案和管理技巧,获取理想的经济效益.养牛场能否取得好的经济效益关键是经营管理,如何采取一套科学的经营管理方法,力争以最少的人力、物力消耗,取得最大的经济效益.笔者从养牛场经营“五要素”阐述管理之道,为致力于养牛事业的企业家和专业户提供科学的学习参考依据.

机标关键词：养牛场、经营管理、肉牛生产、饲养管理、经济效益、科学管理、节粮型畜牧业、知识和技能、集约化经营、学习、生长周期、生产方式、潜在优势、品种退化、农村、技术方案、管理之道、管理技巧、管理方法、管理粗放

所属期刊栏目：39

分类号：S823(家畜)

在线出版日期：2014-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：87-88