EM菌剂调制甘蔗梢及饲喂德宏水牛的效果

摘要：

[目的]本试验旨在探讨规模化生产条件下,比较了EM菌对甘蔗梢青贮品质及育肥效果的影响,为充分开发利用甘蔗梢发展养牛业提供依据.[方法]通过对青贮甘蔗梢和添加EM菌剂青贮甘蔗梢的营养成分、纤维素的测定和饲喂育肥试验对比.[结果] 表明:①直接青贮pH值为3.9,添加EM菌剂青贮的pH值为3.8,两者的感官评定均达到优质标准.②鲜甘蔗梢经直接青贮后,粗蛋白含量减少了13.5%,而粗脂肪提高了23.6%,差异显著(P<0.05).③经EM青贮后,CP、EE和Ash含量显著增加(P<0.01),分别比直接青贮提高了62.0%、36.8%和6.0%.④在不补饲精料的情况下,对退役水牛饲喂直接青贮的甘蔗梢青贮饲料,平均日增重(ADG)仅为33g;饲喂EM青贮,ADG得到了极显著的提高,为314 g(P<0.01);每头每天再补给0.5 kg肉牛浓缩料和2.0 kg、4.0 kg精料补充料,ADG分别达到820 g、1 065 g和1 431 g,差异极显著(P<0.01).[结论]EM菌剂能显著提高甘蔗梢的消化利用率及适口性;甘蔗梢添加EM菌剂微贮后育肥退役水牛,日增重和经济效益显著高于直接青贮.

关键词：甘蔗梢、EM菌剂、退役德宏水牛、育肥

所属期刊栏目：36

分类号：S823.5(家畜)

资助基金：云南省科技厅2008AB005、2008AB003;现代农业产业技术体系建设专项资金资助

在线出版日期：2011-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-43