10.3969/j.issn.1001-9111.2005.05.033
青海省采取切实措施提高肉品卫生质量
@@ 1 从源头抓起
青海省是我国五大牧区之一,天然草原孕育着近3 000万头(只)具有高原特色的牛、羊,每年生产肉食品20余万吨.由于环境洁净,其肉质具有鲜嫩、蛋白质和维生素含量高、各种微量元素具备的特点,是肉类佳品.
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S823(家畜)
2005-12-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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