榄绿粗叶木多糖提取工艺优化及其生物活性研究

摘要：

目的:探究榄绿粗叶木多糖的最佳提取工艺,并检测其抗氧化活性和对肝癌细胞株HepG2的抑制活性.方法:以榄绿粗叶木多糖的提取率作为指标,选取超声温度、料液比、超声时间3个因素,采用正交实验优化榄绿粗叶木多糖的提取工艺.通过测定榄绿粗叶木多糖对DPPH自由基的清除能力来评价其抗氧化活性;用0.25、0.50、1.00、2.00、4.00 mg/mL的榄绿粗叶木多糖给药24、48、72 h,考察其对HepG2细胞的抑制作用.结果:多糖提取最佳工艺是超声时间40 min,料液比1:50,超声温度70℃;在此条件下,榄绿粗叶木多糖的提取率达3.08％,是较为理想的榄绿粗叶木多糖提取工艺;随着多糖浓度的升高,其抗氧化活性升高,清除DPPH自由基的半数清除率IC50为0.092mg/mL;榄绿粗叶木多糖对HepG2肝癌细胞具有抑制增殖作用,在一定范围内,抑制作用随多糖浓度的增加而增加.结论:该方法简单可行,是榄绿粗叶木多糖提取的有效方法.榄绿粗叶木多糖具有一定的抗氧化能力,能抑制HepG2肝癌细胞的生长.

关键词：榄绿粗叶木、多糖、提取工艺、生物活性、抗氧化、抗肝癌

所属期刊栏目：26

分类号：R284.7(中药学)

在线出版日期：2021-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-52