气质联用法分析五倍子相关资源油脂的脂肪酸成分

摘要：

目的 研究五倍子相关资源(角倍、肚倍、倍花、盐肤木果)油脂的脂肪酸组分.方法 利用6号溶剂油提取五倍子油脂,甲酯化后以气质联用法分析其油脂脂肪酸组成.结果 按相对峰面积计,角倍油脂月桂酸1.75％、棕榈酸24.36％、肉豆蔻酸30.94％、硬脂酸7.39％、亚油酸7.14％、油酸14.4％,肚倍油脂月桂酸29.95％、棕榈酸17.36％、肉豆蔻酸28.22％、硬脂酸5.01％、亚油酸7.48％、油酸7.02％,倍花油脂月桂酸1.20％、棕榈酸31.2％、肉豆蔻酸33.77％、硬脂酸5.54％、亚油酸9.71％,盐肤木果油脂棕榈酸19.9％、硬脂酸3.32％、亚油酸57.73％、油酸13.41％,前3种资源油脂以饱和脂肪酸为主,盐肤木果油以不饱和脂肪酸为主.结论 五倍子相关资源油脂有较高的开发价值,不同资源油脂的脂肪酸组成不一样,在开发应用中应注意区分.

关键词：五倍子、油脂、脂肪酸、气质联用法

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分类号：R284.2(中药学)

资助基金：长沙市科技局课题资助项目K1301005-31;湖南省中药粉体与创新药物省部共建国家重点实验室培育基地开放基金资助项目ZYFT201310;湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划项目2013173

在线出版日期：2015-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21