参茶同用对人参总皂苷含量影响的研究

摘要：

目的 研究人参与茶叶同用对人参总皂苷含量的影响.方法 以人参皂苷Rg1为对照品,用比色法分别测定人参组、人参绿茶组、人参乌龙茶组、人参红茶组中人参总皂苷含量,并将人参组分别与人参茶叶同用各组进行含量比较.结果 与人参组比较的参茶同用各组,人参总皂苷含量均显著降低,差异有统计学意义(P<0.001).结论 人参不宜与茶叶同用.

关键词：人参、茶叶、人参总皂苷

所属期刊栏目：29

分类号：R284.1(中药学)

在线出版日期：2009-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：33-34,37