酒店管理专业校企合作模式的优化研究——以重庆S大学为例

摘要：

校企合作是一种为达到校、企、生三方共赢的人才培养模式,自开展以来,已受到政府、高校、企业等利益相关者越来越多的关注和重视.通过梳理现有校企合作模式,研究了重庆S大学酒店管理专业校企合作开展的现状和存在的问题,并与其他高校进行了对比分析.在此基础上,提出了S大学酒店管理专业应在优化传统校企合作模式的基础上,采取更多形式的创新模式,全面提高应用型酒店管理人才的培养质量.

关键词：酒店管理、校企合作、人才培养、优化

所属期刊栏目：20

分类号：G719.2-4;G642(职业技术教育)

资助基金：重庆市教委高等教育教学改革研究项目"酒店管理专业'产教融合 协同创新'的全方位、多层次人才培养模式改革与实践"

在线出版日期：2020-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：58-62