10.3969/j.issn.1673-6060-B.2007.04.013
大蒜功能研究现状
综述了近年来大蒜之功能研究概况,包括其营养成分、抗菌消炎、抗病毒、防癌抗癌、降低血压血脂、防治糖尿病、预防和治疗爱滋病、补脑.健脑、延缓衰老、防重金属中毒等作用.并提出了食用大蒜的注意事项.
大蒜、功能、抗癌、健脑
35
S633.4(蔬菜园艺)
河南省科技厅科技攻关项目0424040012
2010-01-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
33-35
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10.3969/j.issn.1673-6060-B.2007.04.013
大蒜、功能、抗癌、健脑
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S633.4(蔬菜园艺)
河南省科技厅科技攻关项目0424040012
2010-01-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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