香椿中黄酮类化合物的提取研究

摘要：

讨论了影响黄酮类化合物提取率的主要因素,并确定了较好的提取工艺.结果表明:在5g湿样中加80ml 70%乙醇水溶液提取剂,浸泡24h后,索氏回流提取1h,提取液用石油醚连续萃取2次.香椿中黄酮的提取率为4.82%.

关键词：香椿、湿叶、柄、横酮类化合物、萃取

所属期刊栏目：33

分类号：O622.4(有机化学)

在线出版日期：2005-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：78-79