食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测能力验证分析

摘要：

目的 提升实验室对食品中单增李斯特氏菌的检测能力.方法 以GB4789.30-2010为检验依据,对样品编号TF0580094的3个样品进行单增李斯特氏菌定性检测,采用常规培养检测方法、BAX Q7全自动病原微生物快速检测系统、VITEK2 compact全自动细菌鉴定及药敏分析系统进行分析鉴定.结果 样品1、样品2均检出单增李斯特氏菌;样品3未检出,经分析鉴定确认为英诺克李斯特氏菌.中检院公布检测结果为满意.结论 通过参与此次能力验证,找到影响单增李斯特氏菌检出的因素,验证了本实验室的检测水平,提高了检验员的技术水平、推进了实验室质量管理体系的不断完善.

关键词：能力验证、单增李斯特氏菌、定性检测、分析鉴定

所属期刊栏目：29

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2018-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：832-837