2010-2013年正阳县碘盐监测结果分析

摘要：

目的 了解2013年正阳县居民食用碘盐情况,为巩固碘缺乏病防治成果提供科学依据.方法 采用多阶段分层随机抽样的方法进行居民户盐样采集;采用GB/T130257-2012中的直接滴定法进行盐碘含量检测.结果 应监测居民食用盐300份,实际监测300份,其中合格碘盐281份,不合格碘盐10份,非碘盐9份;碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率以及非碘盐率分别为97.00％,96.56％,93.67％和3.00％.结论 201 3年正阳县碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率达到国家消除碘缺乏病标准,但相比过去3年,三者均有不同程度的下降,而非碘盐率有上升趋势.为巩固碘缺乏病的防治成果,应完善可持续消除碘缺乏病工作机制,有效开展健康教育与促进,强化碘盐及非碘盐的监督监测与管理.

关键词：碘盐、监测、碘缺乏病

所属期刊栏目：26

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2015-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：306-308