银条研究概述
银条,学名银苗(Stachysfloridana Schuttl.Ex Benth.),富含多种生理活性物质,尤其水苏糖含量为已知所含水苏糖之首,食用、药用历史悠久,具有较高的营养、保健作用.但目前对银条的研究主要集中在种植生产领域,对其营养成份及保健功效的研究还很粗浅,不够全面,有待进一步深入探讨.
银条、营养、水苏糖
23
R151.3(营养卫生、食品卫生)
2013-01-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
401-402,408
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银条、营养、水苏糖
23
R151.3(营养卫生、食品卫生)
2013-01-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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