120例高脂血症患者营养状况评价

摘要：

目的 调查高脂血症患者营养状况以及膳食结构评价其合理性.方法 采用询问登记法连续记录患者3天的膳食情况,并进行人体测量调查.结果 高脂血症患者膳食中脂肪及胆固醇摄人超过推荐量标准,膳食纤维摄人量不足.结论 高脂血症患者膳食结构不合理,适当降低总能量和脂肪的摄入,增加膳食纤维的摄入,适当增加运动量,并且在高脂血症患者中广泛开展营养教育.

关键词：高脂血症、膳食调查、营养评价

所属期刊栏目：23

分类号：R151.42(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：278,307