2004年-2007年禹州市桶装饮用纯净水卫生检测结果分析

摘要：

目的 监测和分析禹州市2004年-2007年桶装饮用纯净水卫生状况及存在的问题,为制定卫生管理制度提供依据.方法 随机抽取各纯净水生产企业和市场销售点桶装饮用纯净水样品321份,按GB17324-2004、GB/T8538、GB17323和GB/T4789.21-2004规定的方法进行检验.检验项目包括感官、微生物和理化指标.结果 321份样品总合格率为71.7 %,2004年和2005年的合格率显著低于2006年和2007年;各项指标中菌落总数合格率为80.7 %,电导率合格率为77.3 %,霉菌合格率98.1 %,高锰酸钾消耗量合格率99.1 %,亚硝酸盐合格率99.1 %,其余项目合格率100 %;另外抽检的合格率显著低于生产企业主动委托检测的样品.结论 禹州市桶装饮用纯净水尚存在较大卫生质量问题,以菌落总数和电导率超标为主,应加强监督管理,确保桶装饮用纯净水安全.

关键词：桶装饮用纯净水、卫生监测、菌落总数、电导率

所属期刊栏目：19

分类号：R123.1(环境卫生、环境医学)

在线出版日期：2009-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：467-468