永泰县288户居民食用碘盐状况调查分析

摘要：

目的 了解永泰县居民食用碘盐现状,发现碘盐普及过程中存在的问题及影响因素,以便制定对策、采取干预措施.方法 采用PPS法抽查全县288户居民食用盐,进行检测分析并调查其家庭经济状况及购盐渠道.结果 居民从私人处购盐的占5.21%,食用不合格碘盐占2.78%.结论 居民食用不合格碘盐与家庭经济状况有关.有些居民因贪图便宜倾向于购买低价格走私盐.应加强IDD知识宣传普及,提高居民自我保健意识.加强食用盐市场管理,并对经济贫困居民实施救助措施.

关键词：食用碘盐监测、碘盐

所属期刊栏目：19

分类号：R151.45(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2008-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：344-344