10.3969/j.issn.1006-8414.2007.05.002
河南省食品安全综合示范区公众食品安全意识提升研究
目的 做好食品安全知识宣传和培训,提升公众食品安全意识.方法 实施食品安全政府推动计划.结果 经2003年~2006年研究,创建了本地特色的公众食品安全宣传体系、培训体系,使示范区公众食品安全知识知晓率、不良行为改变率明显提高.结论 政府推动,社会各界参与是公众食品安全意识提升的关键.
公众、食品安全意识
18
R155;G479(营养卫生、食品卫生)
科技部科技攻关项目2001BA804A30-03
2007-10-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
326-327