10.3969/j.issn.1006-8414.2005.03.024
101例食品卫生投诉案件分析
目的为了完善卫生监督机构对食品卫生投诉案件的接待和处理,提高工作人员接待和处理食品卫生投诉案件的水平,掌握社会信息和发挥群众社会监督的作用,保障人民的食品卫生安全.方法对2002年~2003年消费者对食品卫生问题的投诉举报案例进行分析.结果消费者大多釆用电话方式,占总案例的84.16%:投诉的时间集中在第3季度,占总案例的40.59%;主要投诉食品加工行业,有总案例的50.50%之多;被投诉的主要原因是卫生条件差,占总投诉原因的62.38%种类涉及日常生活各种食品,尤以饮用水为最高.结论提示卫生监督机构对这些方面要加大监督执法力度.
食品卫生、消费者、投诉、分析
16
R15(营养卫生、食品卫生)
2005-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
178-179