10.3969/j.issn.1006-8414.2004.03.016
省直管餐饮单位餐具食品监测结果分析
@@ 为了解餐饮业生产经营单位的餐具和生产的食品的卫生质量状况,我所于2002年4月对在省卫生监督所申请办理卫生许可证的23家餐饮生产经营单位进行了监督检查,并对供顾客使用的餐具和供食用的食品进行了抽样检验,现将本次监测结果报告分析如下.
餐饮业、餐具、食品、卫生监测
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R155.6(营养卫生、食品卫生)
2004-08-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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