一起因井水被亚硝酸钠污染所引起的食物中毒调查报告

摘要：

@@ 2000年2月21日,郑州市金水区祭城镇八里庙村一个体弹簧厂发生亚硝酸钠食物中毒事件,全厂职工83人,83人中毒.现将调查结果报告如下.1 中毒经过该厂生产弹簧工艺流程中用亚硝酸钠作为去锈剂,经亚硝酸钠作用后的污水流入附近一污水池中,渗漏污染了附近的一口水井.2月21日午餐前,炊事员煮大锅菜,向锅里添加2桶被污染的井水,导致就餐者83人全部中毒.

机标关键词：井水、亚硝酸钠、渗漏污染、食物中毒事件、工艺流程、调查结果、弹簧、郑州市、污水池、去锈剂、金水区、炊事员、职工、午餐、水流、水井、生产、个体、大锅、城镇

所属期刊栏目：12

分类号：X52;X50

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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