菌糠多糖-纳米硒复合物的制备及其对水稻促生效果的研究

摘要：

为探究菌糠多糖-纳米硒复合物对水稻的促生效果,以茶树菇菌糠多糖为原料,采用抗坏血酸为还原剂制备菌糠多糖-纳米硒复合物,并初步探索其对水稻种子萌发及水稻幼苗生长的影响.结果表明,当茶树菇菌糠多糖占比为10％、Vc与亚硒酸钠的配比为4∶1、反应时间为4 h、反应温度为50℃时,可以获得粒径最小且稳定的菌糠多糖-纳米硒复合物.该条件制备的茶树菇菌糠多糖-纳米硒复合物有一定的体外抗氧化能力,对水稻生长具有明显促进作用,且其促生效果高于单一的菌糠多糖,其中对水稻根部发育的影响尤为显著.进一步研究表明,当水稻幼苗叶面喷施菌糠多糖-纳米硒复合物浓度为20 mg·L-1时,根和叶中可溶性蛋白含量比对照分别提高了 72.62％和27.80％,叶中可溶性糖含量增加了 180.87％,叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量分别增加了 67％、58％、21％.叶面喷施对水稻的促生效果显著高于根部添加处理.本研究为菌糠多糖在农业领域的推广应用提供了理论与实践参考,同时也为利用外源性物质提高农作物生长提供了依据.

关键词：纳米硒、菌糠多糖、叶面喷施、水稻幼苗

所属期刊栏目：36

分类号：S646.9;S511;Q945.78

资助基金：江西省自然科学基金;江西省教育厅科技计划项目

在线出版日期：2023-02-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：2275-2285