保健型中药渣基质对日光温室袋培番茄产量及品质的影响

摘要：

为解决保健功能型类中药渣带来的生态污染问题,探讨该类药渣作为栽培基质资源化利用的可行性,本试验将中药渣与牛粪分别按5∶0(T1)、4∶1(T2)、3∶2(T3)、2∶3(T4)的体积比配制成4种复合基质,并以市售成品椰糠基质作为对照(CK),采用基质袋培的方式种植秋冬茬番茄,分析中药渣复合基质对番茄的影响,并采用主成分分析和聚类分析对各基质配方进行评价.结果 表明,以测定的番茄各指标作主成分分析时,各基质配方的优劣顺序为T2＞T1 ＞CK＞T3 ＞T4,此外,当综合基质及番茄指标作为归类依据时,这5个配方可以归为3类:第1类CK(良好型)、第2类T1、T2(改良型)、第3类T3、T4(中等型).综合来看,T2的每株果实产量与CK相比无显著性差异,可达3435g,保证了果实产量,且其果实品质包括番茄红素、总黄酮、维生素C(VC)、可溶性蛋白含量均高于CK,分别能提高281％、8％、98％、54％,改善了果实的保健功效,因此,建议选用药渣与牛粪体积比为4∶1的基质复合配方,用于低成本有机基质配方的开发以及设施番茄高品质栽培.本研究结果不仅可以实现大量保健功能型类中药渣的基质化再利用,解决生态污染问题,还可以为我国设施蔬菜基质袋化高品质栽培提供技术指导.

关键词：中药渣、番茄、基质配方、主成分分析

所属期刊栏目：35

分类号：S626.5;S147.5;S566.1

资助基金：国家重点研发计划;现代农业产业技术体系建设专项

在线出版日期：2021-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1687-1695