秋葵微粉对小鼠肠道内环境的影响

摘要：

为研究不同剂量秋葵微粉对小鼠肠道内环境的影响,将小鼠随机分为4组,即对照组、高剂量组(1 800 mg·kg-1·d-1)、中剂量组(900 mg·kg-1d-1)以及低剂量组(450 mg·kg-1d-1),灌胃6周后,检测其粪便、结肠、盲肠相关的肠道指标.结果 表明,与对照组相比,各剂量组小鼠粪便含水量均增加,且高剂量组粪便含水量显著高于对照组(P＜0.05);各剂量组粪便pH值均极显著降低(P＜0.01);各剂量组盲肠内容物pH值和结肠内容物pH值均降低.各剂量组盲肠内容物菌群OTU数量均极显著高于对照组(P＜0.01),中剂量组Chaol值显著高于对照组(P＜0.05);各剂量组结肠内容物菌群的OTU数量较对照组均有增加,中剂量组和低剂量组Chaol值极显著(P＜0.01)和显著(P＜0.05)高于对照组.各剂量组盲肠、结肠内容物中短链胎肪酸(SCFA)含量均较对照组增加.秋葵微粉可以提高小鼠肠道中的益生菌比例,降低有害菌比例,促进肠道乙酸、丙酸和丁酸等SCFA含量明显升高.本研究结果为秋葵微粉用于改善动物肠道健康提供了理论依据.

关键词：秋葵微粉、肠道菌群、短链脂肪酸、结肠、盲肠、粪便

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资助基金：四川省教育厅重点研究基地川菜发展研究中心项目;四川省大学生创新创业训练项目

在线出版日期：2020-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：816-823