10.3969/j.issn.1000-8551.2005.03.009
应用HACCP理念建立食品辐照企业GIP管理体系的探讨
本文应用HACCP基本理念分析了食品辐照加工过程存在的危害因素及质量控制的关键控制点.深入探讨了建立食品辐照加工企业GIP管理体系的原则和方法.
HACCP、食品辐照、GIP
19
F2(经济计划与管理)
国家科技攻关项目2001BA804A23
2005-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
198-201
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10.3969/j.issn.1000-8551.2005.03.009
HACCP、食品辐照、GIP
19
F2(经济计划与管理)
国家科技攻关项目2001BA804A23
2005-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
198-201
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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