10.3969/j.issn.1000-8551.2003.03.015
板栗辐照综合保鲜技术研究
采用改进包装、辐照、保鲜剂预处理和贮藏条件控制等单项保鲜技术共同构成的板栗综合保鲜技术,可使板栗安全贮藏的货架期达到11个月,其好果率达97.5%,失水率达3.8%,且不生虫,不发芽,食用品质良好.
板栗、保鲜、贮藏
17
S664(果树园艺)
河南省科技攻关项目981060007
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
225-228
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10.3969/j.issn.1000-8551.2003.03.015
板栗、保鲜、贮藏
17
S664(果树园艺)
河南省科技攻关项目981060007
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
225-228
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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