青霉素促进小麦胚乳α-淀粉酶合成机理初探

摘要：

用青霉素处理小麦无胚半粒种子,能提高α-淀粉酶活性,较适浓度在500mg/L左右,提高率为46.7%～75.3%.α-淀粉酶活性的提高与可溶性蛋白质含量的提高率(27.66%～111.59%)呈显著的正相关,且处理比对照增加了1条同工酶特征性谱带.经3H-L-Leu掺入α-淀粉酶酶蛋白的示踪试验显示,青霉素处理的放射性强度比对照提高39.0%,表明青霉素可能诱导无胚半粒种子合成α-淀粉酶.经转录抑制剂(AMD)和翻译抑制剂(CHI)的抑制实验表明,青霉素的诱导作用可为AMD和CHI消除,说明青霉素对α-淀粉酶的作用可在转录和翻译两个水平上起作用.进一步用高效液相色谱分析内源赤霉素含量,结果表明,经青霉素处理的全粒或半粒无胚种子比对照的赤霉素含量分别提高84.4%和180.22%,说明青霉素的作用可能是诱导赤霉素的形成以此调节基因的开放和转录,使小麦无胚半粒种子合成α-淀粉酶,从而使酶活性大为提高.

关键词：青霉素、α-淀粉酶、促进、机理、小麦胚乳

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2006-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：39-46